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Ausbildung als Hotelfachmann/Hotelfachfrau
Die Ausbildung zum Hotelfachmann/-frau dauert in der Regel 3 Jahre und kann in verschiedenen Bereichen der Gastronomie ausgeübt werden. Das Aufgabengebiet eines Hotelfachmanns/-frau ist vielseitig, da dieser Beruf alle Arbeiten in einem Hotel umfasst. Sie sind dafür verantwortlich, für das leibliche Wohl der Gäste zu sorgen und dies beginnt bereits mit dem Empfang an der Rezeption. Am Empfangsbereich erledigen sie Verwaltungsaufgaben wie z. B. der Buchhaltung und der Reservierung. Weitere Tätigkeiten bzw. Einsatzbereiche können im Restaurant-/Tagungs- und Freizeitbereich erfolgen. Alles in allem ist die Ausbildung bzw. der Beruf eine sehr abwechslungsreiche Tätigkeit, bei der auch ein gewisses Maß an Flexibilität vorhanden sein sollte.
Ausbildungsvorraussetzungen
- Schulabschluss
- Team- und Kommunikationsfähigkeit
- Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
- Organisations- und Verkaufstalent
- Gute Umgangsformen, angenehmes Erscheinungsbild
Ausbildungsdauer
3 Jahre
Ausbildungsinhalte
- Gäste empfangen, beraten und betreuen
- Gasträume herrichten und kontrollieren
- Speisen und Getränke servieren
- Verkaufsgespräche führen und Angebote erstellen
- Hotelkasse führen
- Veranstaltungen planen, organisieren und durchführen
- Marketingmaßnahmen entwickeln, durchführen und kontrollieren
- Personaleinsatz planen, Gästekonzepte führen, Warenwirtschaft
Berufschule
1 Tag bzw. 2 Tage je Woche oder Blockunterricht
Aushilfen
Sie haben Lust darauf in der Gastronomie zu arbeiten, sind engagiert, flexibel, freundlich und zuverlässig?
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort:
- Servicemitarbeiter für den Frühstücksdienst (Vollzeit/Teilzeit)
- Zimmermädchen (auch Aushilfen)
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catharina.behr@tremsbuettel.de
So erreichen Sie uns
Unsere Adresse: Schloß TremsbüttelSchloßstraße 10
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