Europäische Spitzenküche

 

Unsere Öffnungszeiten

 

Restaurant „Louise“

Dienstag bis Samstag 18.00 bis 22.00 Uhr

Unsere Speisekarte können Sie hier herunterladen.

 

Schloß-Bistro

Täglich von 12.00 bis 15.00 Uhr

Sonntag und Montag 18.00 bis 22.00 Uhr


Schloß-Café

Täglich von 14.00 bis 18.00

 

Um Reservierung wird gebeten!



 

Sitzbrunch im Schloß

Sitzbrunch auf Schloß TremsbüttelJeden ersten und dritten Sonntag im Monat ab 11 Uhr bieten wir Ihnen eine ganz neue Art des Brunchs:

Frühstück
- eingedeckt -

1 Glas Prosecco zum Empfang

Hausgemachte Marmeladen, Honig, Verschiedene Wurst- und Käseplatten,
Entenleberparfait

Naturjoghurt, Fruchtjoghurt, Obstsalat

Eier á La minute: Gekochtes Ei, Spiegelei, Rührei

Verschieden Brotsorten, Brötchen, Plundergebäck

Kaffee, Tee & Säfte

Anschließend:

3-Gang-Menue
- lt. Küchenchef -
saisonal angepasst

 

€ 35,00 pro Person

 

 

Erlesene Zutaten –vorwiegend aus der Region und natürlichem Anbau – werden mit großer Sorgfalt für Sie ausgewählt. So stammt das Rinderfleisch von Galloways aus Bebenseer - Muttertierhaltung.

Hieraus bereitet unser Küchenteam erlesene Menues. Mit viel Engagement und Begeisterung sind wir immer wieder aufs Neue bestrebt, Sie als unsere Gäste mit unserer frischen und schnörkellosen Küche zu verwöhnen.


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Küchenteam